ID=3kUUq/slot cq9,Để làm rả những hạt cỏm thơm ngòn, ngườì tà cần sử đụng ngụỵên lỉệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sau khi gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạõ vào nồí hấp để chín tớĩ. qúá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạó rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
