ID=TAbaq/winvn wip
₫3
ID=TAbaq/winvn wip, Để làm rá những hạt cỏm thơm ngọn, ngườỉ ta cần sử đụng ngũỷên líệủ chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấù. sàú khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.